スローフード運動

『スローフード』とは「環境、健康を害さない多様性に富んだ地域の食物」皆さんはスローフードって聞いたことありますか？ぼくはつい最近まで知りませんでした。先日イタリア人彼女と話していると、最近イタリアに移住した知り合いがスローフード専門店のEa...